Ẩm thực Hàn Quốc từ lâu đã là một phần quan trọng của xã hội Hàn Quốc nhưng hiện nay nó đang ngày càng nhận được sự quan tâm trên khắp thế giới. Tuy nhiên, khi nhiều nền ẩm thực đẳng cấp thế giới xuất hiện, du khách quốc tế đến Hàn Quốc đang đặt ra những câu hỏi như 'Món ăn truyền thống của Hàn Quốc là gì?' và 'Món ăn nào phổ biến ở Hàn Quốc?' Tôi nghĩ rất nhiều điều tương tự. Giới thiệu 5 nhà hàng TỐT NHẤT ở Hongdae được người Hàn Quốc yêu thích khi đến Hàn Quốc!
Nhà hàng Chi nhánh Đại học Zeroro Hongik, nằm gần Ga Đại học Hongik, rất nổi tiếng vì phục vụ các món ăn Hàn Quốc tốt cho sức khỏe với chế độ ăn ít đường. Nơi này sử dụng đường thay thế đường trong tất cả các món ăn để mang lại hương vị tự nhiên của nguyên liệu, gia vị cũng không quá đậm nên bất cứ ai cũng có thể thưởng thức mà không bị nặng nề. Tại đây có nhiều món ăn Hàn Quốc đa dạng, bao gồm thịt lợn xào và đậu phụ hầm phổ biến, đồng thời các bữa ăn được phục vụ với khẩu phần phong phú. Ngoài ra, còn có dịch vụ tự phục vụ cho phép khách hàng lựa chọn bao nhiêu món ăn kèm theo ý muốn, càng thêm tiện lợi. Bầu không khí nội thất ấm cúng và sạch sẽ là nơi hoàn hảo để thưởng thức bữa ăn một cách thoải mái một mình và cũng là một lựa chọn tốt cho những người đang cân nhắc việc ăn kiêng. Đây là địa điểm được khuyến khích cho những ai đang tìm kiếm một bữa ăn lành mạnh với dịch vụ thân thiện và bầu không khí sôi động.
6 phút đi bộ từ Lối ra số 9 của Ga Đại học Hongik
Lunch Box House Mimi là một nhà hàng ở Hongdae phục vụ các bữa ăn lành mạnh được nấu tại nhà mà không sử dụng gia vị hóa học. Cùng với thực đơn cố định trong ngày thay đổi hàng ngày, nhiều món ăn phụ đa dạng được phục vụ như một bữa ăn cố định và các món trong thực đơn chính như tteokgalbi tẩm gia vị, đùi gà bít tết và cá thu nướng teriyaki đều tuyệt vời. Đây là nơi có nhiều ý định quay lại vì bạn có thể thưởng thức những bữa ăn thoải mái, tự nấu trong một cửa hàng nhỏ.
Khoảng 7 phút đi bộ từ Lối ra số 8 của Ga Đại học Hongik
Chi nhánh Đại học Donsubaek Hongik, nằm gần Ga Đại học Hongik, là một nhà hàng súp bắt đầu hoạt động vào năm 2008. Các món tiêu biểu trong thực đơn của nhà hàng là súp thịt lợn và súp cay, mang đến hương vị súp đậm đà và thanh khiết. Nó mở cửa 24 giờ một ngày, mang đến cho bạn sự thuận tiện khi tham quan bất cứ lúc nào, dù là sáng sớm hay đêm khuya. Cửa hàng rộng rãi và sạch sẽ, giúp bạn có thể thưởng thức bữa ăn thoải mái. Nước súp ở đây đặc trưng bởi hương vị đậm đà, thơm ngon, bạn có thể thưởng thức nhiều hương vị khác nhau bằng cách điều chỉnh gia vị bằng cách thêm gia vị tôm muối, muối, ớt đỏ theo sở thích cá nhân. Nó đi kèm với kim chi củ cải củ cải và kim chi rất hợp với súp và hẹ dày dạn làm tăng hương vị của thịt. Bạn có thể thêm mì somen để bữa ăn thêm thịnh soạn. Ngoài ra, chỗ ngồi dành riêng được cung cấp cho những khách hàng đến một mình để họ có thể thưởng thức bữa ăn một cách thoải mái mà không phải lo lắng về những gì đang diễn ra xung quanh. Đây là nơi thích hợp cho những ai đang tìm kiếm những món súp nóng hổi với giá cả phải chăng và luôn mang đến sự hài lòng cao cho những du khách thích ăn súp.
2 phút đi bộ từ Lối ra số 8 của Ga Đại học Hongik
‘Nhà hàng Jeongwon’, nằm ở Yeonhui-dong, Hongdae, là một nhà hàng truyền thống nổi tiếng của Hàn Quốc phục vụ các món ăn phụ gọn gàng và thực đơn đa dạng. Nơi này phục vụ các món ăn Hàn Quốc ấm áp và thoải mái giống như nấu ăn ở nhà, đồng thời làm tăng thêm sự thích thú cho bữa ăn của bạn với hơn sáu món ăn phụ được thay đổi hàng ngày. Đặc biệt, sự kết hợp giữa súp bò đậm đà và cơm kiểu Hàn Quốc rất được du khách yêu thích và đã trở thành nhà hàng địa phương tiêu biểu nhộn nhịp vào mỗi giờ ăn trưa. Bên trong cửa hàng có bàn dành cho một người nên những khách hàng đến một mình có thể thưởng thức bữa ăn một cách thoải mái, giá cả phải chăng và sự lựa chọn đa dạng mang lại sự hài lòng cho các gia đình. Dịch vụ thân thiện của chủ sở hữu và môi trường được giữ sạch sẽ cũng là điểm thu hút lớn của nơi này. Nhờ các món ăn phụ theo mùa được phục vụ tươi ngon và bầu không khí ấm cúng, đây là lựa chọn tốt nhất cho những ai đang tìm kiếm một bữa ăn thịnh soạn, nấu tại nhà gần Hongdae.
Khoảng 7 phút đi bộ từ Lối ra số 5 của Ga Đại học Hongik
Haedal Babsul là quán rượu nơi bạn có thể thưởng thức nhiều món ăn Hàn Quốc trong bầu không khí ấm cúng và thoải mái. Nhà hàng này cung cấp các món ăn tinh tế sử dụng nguyên liệu theo mùa và có thực đơn bữa trưa thay đổi hàng ngày, cho phép bạn luôn trải nghiệm những hương vị mới. Thực đơn bao gồm thịt heo xào, thịt ba chỉ và súp chả cá mang đến hương vị độc đáo của từng nguyên liệu. Các món ăn kèm được chế biến tại nhà mang đến cho bạn cảm giác ấm áp như một bữa cơm gia đình, gia vị tổng thể vừa phải nên ai cũng có thể ăn mà không cảm thấy ngán. Nó nổi tiếng đến mức cần phải đặt chỗ trước trong giờ ăn trưa và kích thước nhỏ của nó khiến nó trở nên hoàn hảo cho một cuộc trò chuyện thoải mái với nhóm của bạn. Vào buổi tối, thực đơn Imokase, bữa ăn nhiều món do một bà mẹ Hàn Quốc chế biến với sự cẩn thận tối đa, được phục vụ, cho phép bạn thưởng thức nhiều loại đồ uống có cồn. Tuy nhiên, vì cửa hàng rất đông khách nên du khách nước ngoài có thể gặp một số bất tiện trong giao tiếp ngôn ngữ. Tuy nhiên, đó sẽ là một thử thách lớn đối với những ai muốn trải nghiệm hương vị của một bà mẹ Hàn Quốc và những món ăn Hàn Quốc đích thực. Bạn có thể dễ dàng đến đây vì gần Ga Đại học Hongik và Đường mòn Rừng Tuyến Kyungui, đồng thời là nơi tốt nhất để ghé thăm trước hoặc sau khi đi bộ và thưởng thức một bữa ăn thịnh soạn.
Ngay trước lối ra số 1 của ga Mangwon