Thực phẩm Gook từ lâu đã là một phần quan trọng của xã hội Hàn Quốc nhưng hiện nay nó đang nhận được sự quan tâm ngày càng tăng trên toàn thế giới. Myeong-dong là một trong những con phố sôi động nhất đại diện cho Hàn Quốc và cũng là nơi bạn có thể dễ dàng tìm thấy nền ẩm thực đa dạng từ khắp nơi trên thế giới. Tuy nhiên, vì có quá nhiều sự lựa chọn nên du khách quốc tế đến thăm Myeongdong thường thắc mắc “Hương vị thực sự của Hàn Quốc là gì?” và “Người dân địa phương ăn ở đâu?” Những nhà hàng nổi tiếng và đông khách thì tuyệt vời, nhưng đôi khi bạn có thể bắt gặp đúng tinh thần Hàn Quốc ở những nơi ẩn sâu trong ngõ hẻm. Vì bạn đang đi du lịch đến Hàn Quốc, chúng tôi giới thiệu 5 nhà hàng ẩn ở Myeong-dong gắn liền với cuộc sống hàng ngày của người Hàn Quốc thay vì những quảng cáo hào nhoáng!
Myeongdong Chaeum Hanjeongsik, nằm ngay trước ga Myeongdong, là một không gian đặc biệt nơi bạn có thể trải nghiệm ẩm thực và văn hóa truyền thống Hàn Quốc tại một nơi. Cửa hàng này rất rộng rãi và các bàn được bố trí rộng rãi, mang đến không gian tối ưu cho các gia đình hoặc họp mặt nhóm. Đặc biệt, chúng tôi có thực đơn được chứng nhận chính thức là Halal, vì vậy ngay cả du khách Hồi giáo cũng có thể tự tin thưởng thức các món ăn Hàn Quốc chính thống. Ngoài ra còn có một lựa chọn thực đơn thuần chay giới hạn dành cho người ăn chay, vì vậy bạn có thể trải nghiệm chế độ ăn uống lành mạnh của Hàn Quốc tập trung vào rau gọn gàng và rau không có thịt. Nội thất mang phong cách Hàn Quốc, trải nghiệm mặc Hanbok và khu vui chơi truyền thống trong cửa hàng mang đến cho du khách nước ngoài những kỷ niệm đặc biệt không chỉ là một bữa ăn. Các món ăn được chuẩn bị gọn gàng với tính thẩm mỹ đích thực của Hàn Quốc. Ngoài các món chính như cua sốt tương có hương vị đậm đà, bạn còn có thể thưởng thức cơm cháy, một nét tinh tế của văn hóa ẩm thực Hàn Quốc, thông qua món cơm ăn liền nấu theo yêu cầu. Nhờ tôn trọng sở thích ăn kiêng đa dạng (Halal, Vegan), đây được đánh giá là nhà hàng Hàn Quốc đa dạng nhất ở Myeong-dong.
1 phút đi bộ từ Lối ra số 3 của Ga Myeongdong
Miseongok, ẩn mình trong một con hẻm ở Myeongdong, là một nhà hàng đích thực chỉ tập trung vào seolleongtang (seolleongtang) và thịt lợn luộc trong nhiều thập kỷ. Seolleongtang ở đây có đặc điểm là nước dùng trong và sạch hơn nhiều so với seolleongtang thông thường. Khi cắn một miếng, bạn có thể cảm nhận được hương vị đậm đà của nước dùng mà không có mùi khó chịu. Trên hết, các món ăn kèm quan trọng nhất là seolleongtang, kim chi và kkakdugi đều rất ngon. Nếu bạn đặt một miếng kim chi lên trên thịt seolleongtang, nó sẽ có hương vị rất tuyệt. Lời khuyên: Đây là một hệ thống thanh toán trả trước. Để thưởng thức đồ ăn một cách thoải mái, trước tiên bạn phải trả tiền trong khi ngồi xuống và gọi món. Chỉ riêng Seolleongtang đã tuyệt vời nhưng món thịt lợn luộc nhẹ mới là điểm nhấn của Miseongok. Nếu bạn có một nhóm, tôi khuyên bạn nên đặt hàng cùng nhau.
5 phút đi bộ từ Lối ra số 8 của Ga Myeongdong, 3 phút đi bộ từ Lối ra số 6 của Ga Euljiro 1-ga
Deungchon Shabu Kalguksu là một trong những thương hiệu kalguksu nổi tiếng và được yêu thích nhất tại Hàn Quốc. Nó có nhiều chuỗi cửa hàng trên toàn quốc, vì vậy đây là một nhà hàng đã được chứng minh là có thể dễ dàng tìm thấy ở bất cứ đâu, kể cả các điểm du lịch lớn ở Seoul như Hongdae và Myeongdong. Mặc dù đây không phải là nền ẩm thực cao cấp, cầu kỳ nhưng đây là nơi đầu tiên được khuyên dùng khi bạn muốn trải nghiệm 'hương vị địa phương thực sự' mà người Hàn Quốc thưởng thức trong cuộc sống hàng ngày. Điểm thu hút lớn nhất của nơi này là bạn có thể thưởng thức một bữa ăn đầy đủ hoàn hảo [Shabu Shabu + Kalguksu + Cơm chiên] với mức giá phải chăng. Có rất nhiều cửa hàng rộng rãi và thoải mái, khiến nơi đây trở thành một nơi tuyệt vời để ghé thăm cùng bạn bè hoặc gia đình và bạn có thể cảm nhận được nguồn năng lượng sôi động đặc trưng của một nhà hàng Hàn Quốc thân thiện. <Hướng dẫn nhanh để tận hưởng như người địa phương> Mẹo gọi món: Mặc định là nước dùng cay nên nếu bạn muốn vị thanh nhẹ thì hãy gọi món 'Clear Mushroom Kalguksu' (dành cho 2 người trở lên). Để tối đa hóa hương vị của nước dùng, hãy nhớ thêm thịt bò (200g). Thứ tự ăn: Đầu tiên, chần sơ rau và thịt trong nước dùng đang sôi, sau đó cho mì kalguksu vào nấu chín kỹ. Điểm nhấn cuối cùng: Dù đã no cũng đừng bỏ lỡ món cơm chiên. Món cơm thơm xào cùng với nước dùng còn sót lại chính là mấu chốt để hoàn thiện bảng xếp hạng của địa điểm này. Đây là nơi bạn có thể thưởng thức tất cả hương vị và hương vị của Hàn Quốc với mức giá hợp lý, vì vậy hãy thử khi bạn cần một bữa ăn thịnh soạn và tốt cho sức khỏe trong chuyến đi của mình nhé!
5 phút đi bộ từ Lối ra số 8 của Ga Myeongdong
Chi nhánh Ga Kimgane Myeongdong, nằm gần Lối ra số 4 của Ga Myeongdong, là cửa hàng mở cửa 24 giờ mà bạn có thể ghé thăm bất cứ lúc nào cảm thấy đói, vào đêm khuya hoặc sáng sớm sau khi tận hưởng khung cảnh về đêm tuyệt đẹp của Myeongdong. Điểm hấp dẫn lớn nhất của nơi này là bạn có thể nếm thử những món ăn mang hồn Hàn Quốc nhất bất kể thời gian. Món kimbap cao cấp, thực đơn chính ở đây, hoàn hảo cho những ai muốn có một 'bữa ăn đơn giản nhưng hoàn hảo'. Nó chứa nhiều nhân hơn gạo nên có độ cân bằng dinh dưỡng tuyệt vời và hơn hết là rất dễ đóng gói nên bạn có thể thưởng thức khi di chuyển hoặc trên đường. Rất khuyến khích cho những du khách muốn dùng bữa dã ngoại tại công viên gần đó trong lịch trình bận rộn của họ. Với hơn 50 món trong thực đơn đầy màu sắc, bao gồm cả bánh tteokbokki cay ngọt và bibimbap, việc đặt hàng rất dễ dàng nhờ ki-ốt. Cửa hàng được giữ sạch sẽ và đáng tin cậy, tốc độ quay vòng nhanh nên bạn có thể ăn nhanh mà không phải chờ đợi ngay cả khi lịch trình mua sắm bận rộn. Nếu bạn đang tìm kiếm nhà hàng dễ tiếp cận và tiết kiệm chi phí nhất ở Myeongdong thì Kimgane, mở cửa 24 giờ một ngày, chính là câu trả lời.
1 phút đi bộ từ Lối ra số 4 của Ga Myeongdong
Samhojeong nằm trong một con hẻm yên tĩnh gần ga Myeongdong, là nhà hàng đặc sản thịt bò Hàn Quốc đã kinh doanh hơn 50 năm. Thay vì bảng hiệu hào nhoáng, nơi đây vẫn duy trì bầu không khí thân thiện đặc trưng của một nhà hàng cổ kính còn dấu vết thời gian, khiến nơi đây trở thành địa điểm hoàn hảo cho những ai đang tìm kiếm một nhà hàng Hàn Quốc đích thực. Món tiêu biểu trong thực đơn là thăn bò Hàn Quốc được nướng nhanh trên đĩa gang đặc biệt, thịt mềm và nước sốt đậm đà. Gia vị không quá đậm và hương vị tuyệt vời, đồng thời các món ăn kèm gọn gàng càng làm tăng thêm hương vị của thịt. Tầng một có bàn ngồi thông thường và tầng hai có các phòng riêng có thể đặt trước, lý tưởng để dùng bữa trong khi trò chuyện riêng với nhóm của bạn. Nếu bạn muốn thoát khỏi những con phố đông đúc khách du lịch và trải nghiệm những món thịt Hàn Quốc đầy hương vị đậm đà, tôi thực sự khuyên bạn nên ghé thăm. Món mì củ cải non gọn gàng được phục vụ sau bữa ăn là món ngon độc đáo của nơi này khiến miệng bạn có cảm giác sảng khoái.
2 phút đi bộ từ Ga Myeongdong Lối ra số 4